Metsäretken Vaellusvälipala
oppskrift

En deilig og energigivende turmatbit som bringer skogens stemning inn på kjøkkenet. Perfekt for turgåere og utendørsentusiaster!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 0,5 dl tørket frukt (f.eks. rosiner eller aprikoser)
- 2 ss honning eller lønnesirup
- 0,5 dl peanøttsmør eller mandelsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nøtter og tørket frukt i en bolle.
3. Tilsett honning (eller lønnesirup), peanøttsmør, vaniljeekstrakt og salt. Bland godt til du får en jevn blanding.
4. Fordel blandingen på et stekebrett dekket med bakepapir og press den sammen.
5. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til blandingen er gyllenbrun.
6. La avkjøle før du skjærer den i biter.

Næringsinnhold (1 porsjon):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 9 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.54 (5927 anmeldelser) ★★★★★ del