Finlayson Poistopäivien herkku
oppskrift

En smakfull og enkel rett perfekt for å nyte med venner!
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4

Ingredienser:

- 200 g pasta
- 1 dl kremfløte
- 100 g parmesanost
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- 100 g cherrytomater

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning i saltet vann til den er al dente.
2. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
3. Varm olivenoljen i en panne og tilsett den hakkede hvitløken. Sautér i et par minutter.
4. Tilsett kremfløten i pannen og la det småkoke på lav varme.
5. Riv parmesanosten og tilsett den i sausen. Rør godt.
6. Ha den kokte pastaen i sausen og bland godt.
7. Del cherrytomatene i to og tilsett dem i pastaen.
8. Krydre med salt, pepper og friske urter.
9. Server umiddelbart mens det er varmt.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.68 (3185 anmeldelser) ★★★★★ del