Kjøttkake med grønne bønner
oppskrift

Denne deilige kjøttkaken kombinerer saftig kjøtt med næringsrike grønne bønner. Enkel å lage og smaker godt for hele familien!

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4-6

Ainekset

- 1 dl brødsmuler
- 1 dl løk (hakket)
- 2 stk egg
- 3 dl melk
- Grønne bønner (frosne)
- 0.25 ts knust svart pepper
- 800 g kjøttdeig av storfe og svin (blandingskjøtt)
- 0.25 ts salt
- 2 ss potetmel
- 2 pakker Pippur crème bonjour lettost
- 10 g margarin eller smør

Ohjeet

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland brødsmuler, hakket løk, egg, melk, knust svart pepper, salt og potetmel i en bolle.
3. Tilsett kjøttdeigen i blandingen og kna det til en jevn deig.
4. Form deigen til en kjøttkake og legg den i en ildfast form.
5. Stek kjøttkaken i ovnen i ca. 45-50 minutter, til den er gjennomstekt.
6. Samtidig, kok de grønne bønnene i saltet vann i ca. 5-7 minutter, til de er møre, men fortsatt sprø.
7. Server kjøttkaken med de grønne bønnene og topp med crème bonjour lettost.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.87 (6035 anmeldelser) ★★★★★ del