Suklaakake
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som en søt behandling.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 100 ml melk
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel et kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kasserolle over lav varme. Rør godt til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Ha i eggene ett og ett, og rør godt mellom hver.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet sammen. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i sjokoladeblandingen.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøles før servering. Server gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 38 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 5 (5081 anmeldelser) ★★★★★ del