Maukkaat Cannelloni
oppskrift

Disse deilige cannelloniene er fylt med saftig kjøttdeig og krydret tomatsaus, og de er den perfekte retten både til hverdags og fest. Forberedelsestid: ca. 45 minutter. Serveringsstørrelse: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 1 pk revet emmentalost
- 2 ts svart pepper
- 2 ts salt
- 1 pk cannelloni (pastarør)
- 200 g hakket løk
- 1-2 bokser tomatpure
- 1 dl salsa
- 400 g kjøttdeig
- 3 ts oregano
- 3,5 dl matfløte
Fremgangsmåte:
1. Stek kjøttdeigen i en stekepanne på middels varme til den er gyllenbrun.
2. Tilsett hakket løk i kjøttdeigen og surr til løken er myk.
3. Ha i salsa, 2 dl matfløte, tomatpure og oregano. Bland godt og la det småkoke i noen minutter.
4. Krydre fyllet med svart pepper og salt.
5. Fyll cannelloniene med kjøttdeigblandingen og legg dem i en smurt ildfast form.
6. Hell resten av matfløten over cannelloniene og strø revet ost på toppen.
7. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til osten er smeltet og har fått en fin farge.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.99 (6092 anmeldelser) ★★★★★ del