Letut med fyll
oppskrift

Enkle og deilige letut som kan serveres med forskjellige fyll.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 l melk
- 4 egg
- 1,5 ts salt
- Sukker etter smak (kan være søtt)
- 1 ts vaniljesukker
- 6 dl hvetemel
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett sammen.
2. Tilsett melk, salt, sukker og vaniljesukker til eggene og bland godt.
3. Tilsett hvetemelet gradvis og rør til røren er jevn.
4. La røren hvile i ca. 30 minutter.
5. Varm opp en stekepanne og tilsett litt olje eller smør.
6. Hell litt røre i pannen og stek lettpannekakene til de er gyllenbrune på begge sider.
7. Server lettpannekakene med ønsket fyll, som syltetøy, bær eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Protein: 10 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 10 g

Vurderinger: 4 (4053 anmeldelser) ★★★★★ del