Vuohenjuustotäytteiset Kananpoikapihvit
oppskrift

Disse deilige vuohenjuustotäytteiset kananpoikapihvit er et perfekt valg til middag eller helgehygge. De er saftige og fulle av smak.
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 stk

Ingredienser:

- 500 g kyllingkjøttdeig
- 1 dl brødsmuler
- 1 egg
- 1 dl kremfløte
- 100 g geitost
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Ha kyllingkjøttdeig, brødsmuler, egg og kremfløte i en stor bolle. Krydre med salt og pepper. Bland godt til ingrediensene er kombinert.
2. Ta omtrent 100 g av deigen og form dem til runde kaker.
3. Lag en liten grop i midten av hver kake og legg en bit geitost i gropen.
4. Dekk geitosten med deigen slik at den blir skjult, og form kaken på nytt.
5. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Stek kakene i ca. 5-6 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
6. Server varme, for eksempel med salat eller potetmos.

Næringsinnhold (per kake):

- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.71 (1237 anmeldelser) ★★★★★ del