Kyllingfilet med Grønnsaker
oppskrift

En enkel og smakfull rett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 rød paprika, skåret i strimler
- 1 gul paprika, skåret i strimler
- 1 brokkoli, delt i små buketter
- 2 fedd hvitløk, hakket
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts tørket oregano
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Krydre kyllingfiletene med salt, pepper og oregano.
3. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Stek kyllingfiletene i ca. 5-6 minutter på hver side, til de er gyldne og gjennomstekte.
4. Ta kyllingen ut av pannen og legg den på et fat.
5. I samme panne, tilsett hvitløk, paprika og brokkoli. Stek i ca. 5-7 minutter til grønnsakene er møre.
6. Server kyllingfiletene med de stekte grønnsakene.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.7 (4450 anmeldelser) ★★★★★ del