Kremet Kyllingbryst
Kremet Kyllingbryst
oppskrift
Kremet kyllingbryst er en deilig og fyldig rett som lages raskt og passer både til hverdag og fest.Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g fersk spinat
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 dl parmesanost, revet
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenolje i en stor panne over middels varme.
2. Legg kyllingbrystene i pannen og stek i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Ta kyllingfiletene ut av pannen og hold dem varme.
3. Tilsett løk og hvitløk i pannen. Surr til løken er myk og gjennomsiktig.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett spinaten og la den visne inn i blandingen.
5. Krydre med salt og svart pepper. Rør inn parmesanosten og la sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
6. Legg kyllingbrystene tilbake i pannen og la dem varme opp i sausen i noen minutter til.
7. Pynt med frisk persille og server gjerne med ris eller poteter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.98 (3221 anmeldelser) ★★★★★