Prinsessakakku
oppskrift

En klassisk og moderne måte å lage prinsessakake på. Denne deilige kaken er perfekt for fester og spesielle anledninger.

Valmistusaika: 2 timer
Annosmäärä: 12 palaa

Ainesosat:

- 4 egg
- 1,5 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- 1 dl potetmel
- 1 ts bakepulver
- 100 g smør
- 1 dl jordbærsyltetøy
- 2 dl kremfløte
- 200 g marsipan
- 2 ss melis
- Grønn konditorfarge
- Roser til dekorasjon (valgfritt)

Ohjeer:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og strø mel i en rund kakeform.
2. Pisk egg og sukker til en lys og luftig blanding.
3. Bland hvetemel, potetmel og bakepulver sammen. Tilsett melblandingen i egg- og sukkerblandingen forsiktig.
4. Smelt smøret og tilsett det i røren. Bland godt.
5. Hell røren i kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. La den avkjøles.
6. Del den avkjølte kaken i to lag horisontalt.
7. Smør jordbærsyltetøy på det ene laget og legg kremfløte over. Legg det andre laget oppå.
8. Kjevle ut marsipanen til en tynn leiv. Dekk kaken med marsipan og form den etter eget ønske.
9. Bland melis med grønn konditorfarge. Dekorer kaken etter eget ønske.
Nyt den deilige prinsessakaken!

Næringsinnhold (per stykke):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Sukker: 18 g

Vurderinger: 3.47 (3720 anmeldelser) ★★★★★ del