Kirsikkapizza
oppskrift

Denne deilige kirsippizzaen kombinerer søte kirsebær og salt geitost perfekt. Passer utmerket som en delikatesse på sommerdager!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2 pizzaer

Ingredienser:

- 1 ferdig pizzabunn
- 200 g kirsebær (ferske eller frosne)
- 150 g geitost
- 1 dl tomatsaus
- 1 ss olivenolje
- 1 ss honning
- fersk basilikum
- salt og svart pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsausen jevnt over pizzabunnen.
3. Skyll kirsebærene og fjern steinene. Legg kirsebærene jevnt over pizzaen.
4. Smuldre geitosten over kirsebærene.
5. Drypp olivenolje og honning over pizzaen. Krydre med salt og svart pepper.
6. Stek pizzaen i ovnen i ca. 12-15 minutter, til bunnen er gyllenbrun og osten er smeltet.
7. Ta pizzaen ut av ovnen og pynt med fersk basilikum før servering.
Næringsinnhold (per pizza):
- Energi: 650 kcal
- Proteiner: 20 g
- Karbohydrater: 80 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.28 (3922 anmeldelser) ★★★★★ del