Sitron Posset med Bær
oppskrift

En deilig og frisk dessert som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Kjøletid: 4 timer
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl kremfløte
- 100 g sukker
- Saften og skallet av 2 sitroner
- Friske bær (f.eks. jordbær, bringebær, blåbær)
Fremgangsmåte:
1. Varm opp kremfløten og sukkeret i en kjele på lav varme. Rør om til sukkeret er oppløst og blandingen begynner å dampe.
2. Ta kjelen av varmen og tilsett sitronsaften og -skallet. Rør godt.
3. La blandingen avkjøle til romtemperatur, og hell den deretter i små porsjonsglass.
4. Dekk glassene med plastfolie og sett dem i kjøleskapet i ca. 4 timer, til blandingen har stivnet.
5. Server sitron posset med friske bær på toppen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Fett: 18 g
- Karbohydrater: 14 g
- Protein: 2 g

Vurderinger: 4.17 (5585 anmeldelser) ★★★★★ del