Suklaamunassa servert limepossett
oppskrift

Denne deilige desserten kombinerer frisk lime med sjokolade, og skaper en fantastisk smaksopplevelse. Enkel å lage og imponerende å servere.
Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timer i kjøleskapet
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 2 dl kremfløte
- 1 dl sukker
- Saften og revet skall fra 2 lime
- 3 gelatinklever
- 1 dl vann
- Sjokolademunner (for eksempel Kinder Chocolate) til servering

Fremgangsmåte:

1. Legg gelatinklevene i kaldt vann i ca. 5 minutter.
2. Varm opp kremfløte og sukker i en kjele over middels varme, til sukkeret har løst seg opp. Ikke kok.
3. Tilsett limesaft og revet skall i den varme kremfløten. Bland godt.
4. Klem ut overflødig vann fra gelatinklevene og tilsett dem i den varme kremblandingen. Rør til gelatinen er helt oppløst.
5. Hell blandingen i serveringsglass eller sjokolademunner.
6. La det avkjøle i romtemperatur, og sett deretter i kjøleskapet for å stivne i minst 2 timer.
7. Pynt med sjokolademunn før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energiverdi: 250 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 18 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.72 (2692 anmeldelser) ★★★★★ del