Suklaakake til bursdager
oppskrift

En deilig sjokoladekake som smelter hjertene til den 11-årige jubilanter og gjestene! Perfekt godbit til bursdagsfeiringer.
Forberedelsestid: 1 time (pluss avkjølingstid)
Antall porsjoner: 12 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 2 dl sukker
- 3 egg
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta blandingen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver.
5. Sikt hvetemelet, kakaoen, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. La kaken avkjøles i formen i ca. 10 minutter før du vender den ut på en rist for å avkjøles helt.
8. Pynt om ønskelig med krem eller sjokoladetrekk før servering.
Næringsinnhold (1 porsjon):
Energi: 280 kcal
Protein: 4 g
Karbohydrater: 35 g
Fett: 14 g
Sukker: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.3 (1881 anmeldelser) ★★★★★ del