Kylling med Grønnsaker i Kremet Saus
oppskrift

Nyt smaken av sommer med denne deilige retten som kombinerer saftig kylling og friske grønnsaker i en kremet saus.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 400 g kyllingfilet
- 1 dl kremfløte
- 1 dl hvitvin
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 rød paprika, terninger
- 1 squash, skivet
- 1 ts salt
- 1/2 ts svartpepper
- 1 ss fersk basilikum, hakket
- 1 ss sitronsaft
Ohjeer:
1. Varm opp olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
2. Legg kyllingfiletene i pannen og stek dem til de er gyldne på alle sider.
3. Tilsett paprika og squash i pannen, og stek i noen minutter til.
4. Hell i kremfløte og hvitvin, og rør godt.
5. Krydre med salt, svartpepper og sitronsaft. La det småkoke i ca. 10 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
6. Tilsett til slutt hakket basilikum og rør rundt. Server varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.78 (971 anmeldelser) ★★★★★ del