Grillmat med Fuller’s London Pride
oppskrift

Beskrivelse: Denne oppskriften kombinerer deilige grillretter med en frisk kålsalat som passer perfekt til sommerfesten.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 stk grillpølser
- 2 stk kyllingbrystfileter
- 1 stk paprika (helst i forskjellige farger)
- 1 stk squash
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 dl Fuller’s London Pride øl
Kålsalat:
- 1/2 hodekål
- 2 stk gulrøtter
- 1/2 dl majones
- 1 ss eplecidereddik
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen.
2. Skjær paprika og squash i skiver.
3. Krydre kyllingbrystene med salt, pepper og olivenolje. La dem marinere en stund.
4. Grill pølsene, kylling, paprika og squash i ca. 10-15 minutter, til de er gjennomstekte. Hell Fuller’s London Pride øl over mot slutten av grillinga for ekstra smak.
5. Lag kålsalaten: Finhakk kålen og riv gulrøttene. Bland alle ingrediensene i en bolle og smak til med salt og pepper.
6. Server de grillede herlighetene sammen med kålsalaten.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 480 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.08 (4512 anmeldelser) ★★★★★ del