Porkkana-mansikkakiisseli
oppskrift

Denne deilige porkkana-mansikkakiisseli kombinerer næringsrike gulrøtter og søte jordbær. En enkel og rask dessert eller snack.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 3 dl revet gulrot
- 3 dl frosne jordbær
- Sukker etter smak
- Potetmel (til jevning)
Fremgangsmåte:
1. Kok opp den revne gulroten i en kjele til den er myk.
2. Tilsett de frosne jordbærene i den kokte gulroten.
3. Jevn blandingen med potetmel til den blir ganske tykk.
4. Tilsett sukker etter smak og rør godt.
5. La kiesselen avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 0 g
- Kostfiber: 3 g

Vurderinger: 3.59 (2546 anmeldelser) ★★★★★ del