Suklaakake med myk kjerne
Suklaakake med myk kjerne
oppskrift
En deilig sjokoladekake med en myk og fudgy kjerne. Perfekt til dessert eller som en søt snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 3 egg
- 200 g sukker
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i mikrobølgeovn eller over vannbad. Rør godt.
3. Pisk eggene og sukkeret i en bolle til en lys og luftig masse.
4. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggemassen og rør godt sammen.
5. Sikt inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
6. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på kantene men fortsatt litt myk i midten.
8. La kaken avkjøles før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g
Vurderinger: 4.08 (3751 anmeldelser) ★★★★★