Jauheliha-makaronivuoka
oppskrift

En deilig og mettende rett som kombinerer makaroni, kjøttdeig og grønnsaker, perfekt for hele familien.
Val Prepareringstid: 45 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 100 g lett ost (revet)
- 2 løk
- 500 g kjøttdeig (ytrefilet)
- 1 ts paprikapulver
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts salt
- Et lite dryss sort pepper
- 1 boks hakkede tomater
- 250 g makaroni
- 1 paprika
- 2 ss vegetabilsk olje (til smøringen)
Fremgangsmåte:
1. Kok makaroniene etter anvisning på pakken til de er al dente.
2. Skrell og hakk løkene og hvitløksfeddene.
3. Skyll paprikagen, fjern frøene og skjær den i strimler.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne og stek løkene og hvitløken til de er myke.
6. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt.
7. Krydre blandingen med paprikapulver, salt og sort pepper.
8. Tilsett de hakkede tomatene og paprikastrimlene i blandingen. La det småkoke i noen minutter.
9. Bland de kokte makaroniene med kjøttdeigblandingen.
10. Hell blandingen i en smurt ildfast form og dryss revet ost over.
11. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til osten er smeltet og har fått en fin farge.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.55 (6068 anmeldelser) ★★★★★ del