Itsenäisyyspäivän paiakka
oppskrift

En deilig pai med bær, perfekt for feiringer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl bær (for eksempel blåbær eller tyttebær)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smøret og la det avkjøle litt.
3. Bland sukker og smeltet smør i en bolle.
4. Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt.
5. Bland hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en annen bolle.
6. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken til smørblandingen. Rør til du får en jevn røre.
7. Hell røren i en smurt paiform.
8. Dryss bærene over røren.
9. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
10. La den avkjøle før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 18 g
Karbohydrater: 38 g
Protein: 4 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.94 (3636 anmeldelser) ★★★★★ del