Herkullig Kyllinggryte med Ris
oppskrift

Dette er en deilig kyllingrett som passer perfekt til både hverdags og fest. Forberedelsestiden er 40 minutter, men smaken er verdt ventetiden.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingfileter
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 paprika
- 2 dl fløte
- 1 dl kyllingbuljong
- 2 ss soyasaus
- 1 ss olje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt
- Ris til servering

Instruksjoner:

1. Skrell og hakk løk og hvitløk.
2. Skrell og terninger paprika.
3. Varm opp olje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Legg kyllingfiletene i pannen og stek dem til de er gyllenbrune. Krydre med salt og pepper.
5. Tilsett paprikaen i pannen og stek i noen minutter til.
6. Hell fløten og kyllingbuljongen i pannen, og rør godt. Tilsett soyasausen og la sausen småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
7. Kok risen i henhold til pakkeanvisningen.
8. Server sausen over ris og pynt med friske urter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 500 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.73 (3876 anmeldelser) ★★★★★ del