Kinkku-Meloni
Kinkku-Meloni
oppskrift
Beskrivelse: Denne deilige forretten kombinerer søt melon og salt skinke, og gir en perfekt smakskombinasjon. Passer utmerket til sommerlige sammenkomster eller som forrett.Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: 4 personer
Ingredienser:
- 1 moden cantaloupe-melon
- 200 g prosciutto-skinke
- Frisk basilikum til pynt
- Balsamico (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Del cantaloupe-melonen i to og fjern frøene.
2. Skjær melonen i skiver eller terninger.
3. Pakk hver melonbit inn i prosciutto-skinke.
4. Legg skinke-melonbitene på et serveringsfat.
5. Pynt med frisk basilikum og drypp balsamico over, hvis ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 4.02 (3452 anmeldelser) ★★★★★