Helppo grønnsakspizza
oppskrift

Denne enkle grønnsakspizzaen lages raskt og er et perfekt alternativ for travle dager. Rugbunnen og grillede grønnsaker gjør den både deilig og næringsrik.
Valgetid: 30 minutter
Porsjonsantall: 2-3 porsjoner
Ingredienser:
- 1 stk Vaasan Lapin Rieska
- Pirkka grillede grønnsaker
- Revet ost
- Oliven i olje
- Sweet chili-saus
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smør sweet chili-saus på Lapin rieska etter egen smak.
3. Legg de tinte, grillede grønnsakene jevnt over sausen.
4. Tilsett oliven etter egen smak.
5. Pensle bunnen av kanten med olivenolje, der oliven har marinerte seg.
6. Strø revet ost over pizzaen.
7. Stek pizzaen i ovnen i ca. 15 minutter eller til osten er smeltet og gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4 (1248 anmeldelser) ★★★★★ del