Hoperot Poperot
oppskrift

En deilig og smakfull rett som tar tankene til helgens kos. Denne oppskriften er perfekt for avslapning og nytelse med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g poteter
- 200 g kjøttdeig
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl kremfløte
- 1 dl revet ost
- Salt
- Pepper
- Olje til steking

Fremgangsmåte:

1. Skrell og kok potetene i saltet vann til de er myke. Hell av og mos dem.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk. Varm olje i en panne og surr løkene til de er myke.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek til den er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
4. Bland de mosede potetene inn i kjøttdeigen. Tilsett kremfløten og bland godt.
5. Hell blandingen i en ildfast form og strø revet ost over.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter, til osten er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Fett: 15 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.44 (5533 anmeldelser) ★★★★★ del