Boho-Preppy Hääkakku
oppskrift

Ihana boho-preppy -tyylinen hääkakku, med mehevä suklaakakkupohja og deilig tuorejuustotäyte. Perfekt for festbordet!

Valmistusaika: 3 timer
Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainesosat:

- Suklaakakkupohja:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 75 g kakao
- 2 ts bakepulver
- 1 dl melk
- Tuorejuustotäyte:
- 400 g kremost
- 200 g melis
- 1 dl kremfløte
- 1 dl jordbærsyltetøy
- Kuorrutus ja koristeet:
- 500 g fondant
- Pynt med blonder
- Fargerike blomster (f.eks. spiselige blomster)

Ohjeet:

1. Lag suklaakaken:
- Smelt smøret og la det avkjøles.
- Pisk sukker og egg til en lys og luftig masse.
- Tilsett det smeltede smøret og bland godt.
- Sikt sammen hvetemel, kakao og bakepulver, og tilsett vekselvis med melken.
- Hell røren i en smurt og melet kakeform (ca. 33 cm i diameter) og stek på 175 °C i ca. 30-35 minutter. La den avkjøle.
2. Lag tuorejuustotäyte:
- Pisk kremosten og melisen sammen.
- Tilsett kremfløten og pisk til blandingen er luftig.
- Bland inn jordbærsyltetøyet.
3. Monter kaken:
- Del den avkjølte kaken i tre lag.
- Fyll lagene med tuorejuustotäytet og jordbærsyltetøy.
- Dekk hele kaken med fondant og pynt med blonder og blomster.
4. Pynt kaken:
- Bruk former fra fondant til å lage blomster og blonder til pynting av kaken.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Sukker: 25 g
Nyt din deilige boho-preppy hääkakku!

Vurderinger: 4.19 (1664 anmeldelser) ★★★★★ del