Granaateple Eton Mess
oppskrift

En deilig dessert med krem, marengs og friske granateplefrø.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 2 dl kremfløte
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 300 g kikerter (til marengs)
- 1 dl sukker (til marengs)
- 1 ts sitronsaft
- 1 granateple
- 100 g pepperkakekrummer
Fremgangsmåte:
1. Forbered marengsen ved å piske kikerter, sukker og sitronsaft til en luftig masse.
2. Spre marengsmassen på bakepapir og tørk i ovnen på 100 grader i ca. 1-2 timer.
3. Pisk kremfløten sammen med sukker og vaniljesukker til myke topper.
4. Del granateplet og fjern frøene.
5. Knus den tørkede marengsen og bland den inn i kremen.
6. Sett sammen porsjoner: Legg lagvis krem, granateplefrø og pepperkakekrummer.
7. Server umiddelbart og nyt denne herlige desserten!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.02 (3058 anmeldelser) ★★★★★ del