Perinteiske Pannkaker
oppskrift

Enkle og deilige pannkaker som passer perfekt til frokost eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 2 egg
- 2 ss smeltet smør
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melk og egg, og rør til alt er godt blandet.
3. Tilsett smeltet smør og rør forsiktig igjen.
4. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
5. Hell i røren slik at den dekker bunnen av pannen tynt.
6. Stek pannkaken til det dannes bobler på overflaten, ca. 2-3 minutter, og snu deretter.
7. Stek den andre siden i 1-2 minutter til den er gyllenbrun.
8. Gjenta prosessen med resten av røren.
9. Server pannkakene varme med for eksempel lønnesirup, bær eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 220
Fett: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.67 (695 anmeldelser) ★★★★★ del