Budapestin herkulllinen illallinen
Budapestin herkulllinen illallinen
oppskrift
Kuvaus: Tämä oppskrift vie sinut makumatkalle Budapestin ravintoloiden tunnelmaan. Valmista herkullinen illallinen, joka tuo esiin Unkarin maut. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g kyllingbrystfileter- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 rød paprika, terninger
- 1 ts paprika
- 200 g fløte
- 150 g revet ost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Ohjeer:
1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne over middels varme.2. Tilsett hakket løk og knust hvitløk, fres til de er myke.
3. Legg kyllingbrystene i pannen og stek til de er gyllenbrune.
4. Tilsett terninger av paprika og paprikapulver, rør godt.
5. Hell fløten i pannen og la det småkoke i ca. 10 minutter.
6. Tilsett den revne osten og rør til osten har smeltet.
7. Smak til med salt og pepper etter behov.
8. Server rettene med frisk persille på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.07 (431 anmeldelser) ★★★★★