Lakrisk-infusert sjokoladekake
oppskrift

En deilig sjokoladekake infundert med lakris, som gir en unik smaksopplevelse. Perfekt dessert for spesielle anledninger.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 2 ss lakrispulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
- Melis til pynt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i kakeformen.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kasserolle på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, lakrispulveret, vaniljeekstraktet og saltet. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøles før servering. Pynt med melis før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 4 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 18 g
Sukker: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.94 (4332 anmeldelser) ★★★★★ del