Burgeripettymys Ruisrockissa
oppskrift

Beskrivelse: Denne hamburgeroppskriften bringer festivalstemningen hjem. Enkel og rask å lage, men smaken er garantert på et høyere nivå enn på festivaler.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig av storfe
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skivet
- 1/2 agurk, skivet
- Salat (f.eks. isbergsalat)
- Ketchup
- Sennep
- Majones
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen eller stekepannen på middels varme.
2. Bland kjøttdeigen, salt og svart pepper godt sammen. Form blandingen til fire bøffer.
3. Grill bøftene i ca. 4-5 minutter på hver side eller til de er gjennomstekte. Legg cheddarosteskivene på bøftene de siste minuttene slik at osten smelter.
4. Rist hamburgerbrødene lett på grillen eller i pannen.
5. Sett sammen hamburgerne: Legg salat i bunnen av brødet, deretter bøffen med ost, tomat- og agurkskiver. Tilsett ønskede sauser og lukk brødet.
6. Server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.73 (516 anmeldelser) ★★★★★ del