Aurinkoterapiahampurilaiset
oppskrift

Herkulliset ja värikkäät hampurilaiset, jotka tuovat kevään tunnelman talven keskelle.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 hampurilaissämpylää
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 ts suolaa
- 1/2 ts mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä
- 4 viipaletta cheddarjuustoa
- 1 avokado
- 1 tomatti
- 1/2 salaattipussia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- Majoneesia
- Sinappia

Ohjeet:

1. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmöllä.
2. Sekoita naudan jauheliha, suola ja mustapippuri kulhossa. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
3. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä. Lisää cheddarjuustoviipaleet pihvien päälle paiston loppuvaiheessa, jotta juusto sulaa.
4. Leikkaa avokado ja tomaatti viipaleiksi.
5. Paahda hampurilaissämpylöitä kevyesti grillissä tai pannulla.
6. Kokoa hampurilaiset: levitä majoneesia ja sinappia sämpylän alapuoelle, lisää salaatti, pihvi juuston kanssa, avokado- ja tomaattilohkot. Peitä yläpuolella sämpylän kansi.
7. Tarjoile heti ja nauti auringonpaisteessa!

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 5 g

Vurderinger: 3.42 (180 anmeldelser) ★★★★★ del