Baharat – Arabisk Krydderblanding
oppskrift

Baharat er en allsidig arabisk krydderblanding som gir dybde og smak til retten. Denne blandingen passer spesielt godt til kjøtt- og grønnsaksretter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antall porsjoner: Ca. 100 g
Ingredienser:
- 2 ts svart pepper
- 2 ts paprikapulver
- 2 ts spisskummen
- 1 ts malt koriander
- 1 ts malt nellik
- 1 ts malt kanel
- 1 ts malt muskat
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Mål opp alle krydderne i en bolle.
2. Bland godt til alle ingrediensene er kombinert til en jevn blanding.
3. Overfør krydderblandingen til en tett beholder og oppbevar den på et tørt sted.
Næringsinnhold (per 1 ts):
- Energi: 6 kcal
- Protein: 0,3 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fett: 0,2 g
- Salt: 0,2 g
Nyt Baharat i for eksempel grillet mat, supper eller marinader!

Vurderinger: 3.99 (3802 anmeldelser) ★★★★★ del