Syntymäpäivajuhlan makeat herkut
oppskrift

Enkle og deilige søtsaker som passer perfekt til kaffe eller te ved bursdagsfeiringer. Forberedelsestid: 1,5 timer. Serverer: ca. 10 personer.

Ingredienser

- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 3 egg
- 150 g sukker
- 100 g mandelmel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 100 g syltetøy (f.eks. bringebær eller jordbær)
- 200 g klementiner (terninger)
- 100 g hvit sjokolade
- 250 g kesam
- 1 dl kremfløte

Instruksjoner

1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret over vannbad eller i mikroen. Rør til det blir jevnt.
2. Pisk eggene og sukkeret til en luftig masse. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
3. Ha i mandelmelet, vaniljesukkeret og saltet. Bland til en jevn røre.
4. Hell røren i en smurt form og stek i 180 grader i ca. 25-30 minutter.
5. La bunnen avkjøle før du smører på syltetøyet.
6. Lag fyllet: smelt den hvite sjokoladen og bland den med kesamen og pisket kremfløte.
7. Fordel kesamfyllet over syltetøyet og pynt med terninger av klementiner.
8. La kaken sette seg i kjøleskapet i minst 1 time før servering.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 280 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.72 (3554 anmeldelser) ★★★★★ del