Makeat pikkuleivät
Makeat pikkuleivät
oppskrift
Enkle og deilige småkaker med en frisk smak av lime. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 20 småkaker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvetemel
- 1 dl potetmel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 dl limesaft
- 1 ss limeskall
- Melis til pynt
- Favorittsyltetøy til fyll
Fremgangsmåte:
1. Pisk det myke smøret og sukkeret i en bolle.
2. Tilsett limesaft og limeskall og bland godt.
3. Sikt inn hvetemel, potetmel og vaniljesukker, og rør til en jevn deig.
4. Form deigen til små kuler eller klem den ut til en jevn plate på bakepapir.
5. Stek i 180 grader i ca. 10-12 minutter, til småkakene er lett gyldne.
6. La småkakene avkjøle seg.
7. Fyll de avkjølte småkakene med favorittsyltetøyet.
8. Dryss melis over og server.
Nyt de deilige småkakene!
Næringsinformasjon per småkake:
Kalorier: 120 kcal
Fett: 7 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 1 g
Vurderinger: 4.13 (1913 anmeldelser) ★★★★★