Vadelma-valkosuklaaleivokset
oppskrift

En deilig og smakfull bakst som gleder på morsdag eller andre feiringer.
Valgetid: 45 minutter
Porsjonsantall: 12 leivverk

Ingredienser:

- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 300 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 100 g hvit sjokolade
- 150 g ferske bringebær
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør et muffinsbrett eller sett det med papirformer.
2. Smelt smøret og la det avkjøles litt.
3. Pisk sukker og egg til en luftig blanding.
4. Tilsett det smeltede smøret og melken mens du pisker.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret, og tilsett det gradvis i deigen.
6. Smelt den hvite sjokoladen og rør den inn i deigen.
7. Bland forsiktig inn bringebærene i deigen.
8. Fordel deigen i muffinsformene til ca. 2/3 fulle.
9. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter eller til leivverkene er gyllenbrune og gjennomstekte.
10. La dem avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per leivverk):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 9 g

Vurderinger: 4.94 (3552 anmeldelser) ★★★★★ del