Elokuun viimeinen herkku
oppskrift

En smakfull rett som kombinerer sommerens smaker med høstens stemning. Enkel og rask å lage, perfekt for de siste dagene i august.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl riisiä
- 4 dl vettä
- 1 ts suolaa
- 1 ss voita
- 1 dl kermaa
- 200 g tuoreita vihanneksia (f.eks. paprika, squash, gulrot)
- 1 dl revet parmesan
- Sort pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt

Ohjeet:

1. Kok riset i saltet vann i en kjele i henhold til pakkeinstruksjonene.
2. Når risen er kokt, tilsett smør og krem. Bland godt.
3. Stek grønnsakene i en panne i noen minutter, til de er myke men fortsatt sprø.
4. Tilsett de stekte grønnsakene i risen og bland godt sammen.
5. Krydre med sort pepper og rør inn den revne parmesanosten.
6. Server varmt og pynt med friske urter.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.08 (3853 anmeldelser) ★★★★★ del