Naistenpäivän Aattoherkku
recipe

Ihana herkku, joka tuo iloa naistenpäivän juhlintaan. Tämä recipe on helppo valmistaa ja sopii täydellisesti aattoillan tunnelmaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 200 g tummaa suklaata
- 100 g voita
- 3 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 dl mantelijauhetta
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- Tomusokeria koristeluun
- Marjoja (esim. vadelmia tai mansikoita) tarjoiluun

Ohjeet:

1. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa tai mikrossa, kunnes seos on tasaista.
2. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
3. Lisää sulatettu suklaa-voiseos kananmunavaahtoon ja sekoita hyvin.
4. Yhdistä mantelijauhe, vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kuivat aineet taikinaan.
5. Kaada taikina voideltuun leivontavuokaan.
6. Paista 180-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla ja tarjoa marjojen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiat: 250 kcal
- Proteiinit: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 14 g
- Kuitu: 2 g

Reviews: 4.52 (2782 reviews) ★★★★★ share