Mansikkainen Eggnog
recept

Mansikkainen eggnog är en krämig och läcker dryck som ger romantisk stämning. Detta enkla recept är den perfekta godbiten för vuxna.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl tuoreita mansikoita
- 2 dl maitoa
- 2 dl kermaa
- 4 keltuaista
- 100 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl rommia tai viskiä (valinnainen)
- Kermavaahtoa koristeluun
- Mansikoita koristeeksi

Ohjeet:

1. Huuhtele ja puhdista mansikat, ja soseuta ne sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää seokseen maito, kerma ja vaniljasokeri, ja sekoita hyvin.
4. Lisää mansikkasose ja sekoita tasaiseksi.
5. Jos haluat, lisää rommi tai viski ja sekoita uudelleen.
6. Kaada juoma laseihin ja koristele kermavaahdolla sekä tuoreilla mansikoilla.

Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 240 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Rasvaa: 14 g
- Hiilihydraatteja: 22 g
- Sokeria: 18 g

Betyg: 4.66 (1620 recensioner) ★★★★★ dela