Kebabpiirakka
recept

En läcker kebabpiirakka som är perfekt att njuta av med vänner eller som en familjemiddag på helgen. Enkel att göra och med en smakrik fyllning blir den en riktig favorit!
Val prepareringstid: 1 timme
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 1 pkt färdiga pajdegplattor
- 400 g kebabkött
- 1 lök
- 2 dl grädde
- 2 dl riven ost
- 1 msk olja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk chili (valfritt)
- Färsk persilja (till dekoration)

Instruktioner:

1. Värm oljan i en stekpanna och tillsätt den hackade löken. Stek löken tills den är mjuk.
2. Tillsätt kebabköttet i pannan och stek tills det är fint brynt.
3. Krydda kebabköttet med salt, svartpeppar, paprika och chili.
4. Ta bort pannan från värmen och blanda i grädden.
5. Kavla ut pajdegplattorna och placera en platta i botten av en pajform.
6. Häll kebabfyllningen på degen.
7. Strö den rivna osten över fyllningen.
8. Täck pajen med en annan degplatta och gör några snitt i den.
9. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 25-30 minuter, tills pajen är gyllenbrun.
10. Låt svalna något innan servering och dekorera med färsk persilja.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g

Betyg: 3.22 (839 recensioner) ★★★★★ dela