Raikas Sallad med Ananas
recept

Denna läckra och fräscha sallad är en perfekt lätt rätt som passar till många tillfällen. De sammansmälta smakerna gör den till en god tillägg till måltiden eller som en lätt huvudrätt.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsantal: 4 portioner

Ingredienser:

- Jäddesallad
- Färsk gurka
- Miniplommontomater
- Ananasskivor i egen juice
- Syltlök
- Salladsost
- Ananasjuice som dressing

Instruktioner:

1. Skölj jäddesalladen och riv den i munsbitar.
2. Skala och skiva den färska gurkan.
3. Dela miniplommontomaterna på mitten.
4. Sila ananasskivorna och spara juicen till dressingen.
5. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
6. Tillsätt syltlöken och smulad salladsost i blandningen.
7. Häll över ananasjuicen och blanda försiktigt.
8. Servera genast och njut av den fräscha salladen!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.6 (5968 recensioner) ★★★★★ dela