Valkosjöklads Kuningatar Täytekakku
recept

En läcker tårta som förenar vit choklads mjukhet och bärsmaken av Kuningatar-sylt. Perfekt för festligheter eller som en söt mellanmåltid!

Valmistusaika: 30 minuter + jäähdytys
Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainekset

- 2 levyä valkosuklaata (250 g)
- 5 dl kermaa
- Kuningatar-hilloa
- Sokeria maun mukaan
- 1 prk Philadelphia-tuorejuustoa

Ohjeet

1. Vaahdota kerma kulhossa, kunnes se on pehmeää ja kuohkeaa.
2. Notkista Philadelphia-tuorejuusto ja lisää se vaahdotettuun kermaan. Sekoita hyvin.
3. Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Anna jäähtyä hieman.
4. Lisää sulatettu valkosuklaa kerma-tuorejuustoseokseen ja sekoita tasaiseksi.
5. Mausta seos sokerilla oman maun mukaan. Sokerin määrä riippuu Kuningatar-hillon makeudesta.
6. Kokoa kakku: laita yksi kakkulevy tarjoilulautaselle, levitä päälle Kuningatar-hilloa ja sitten valkosuklaa-täytettä. Lisää toinen kakkulevy päälle ja toista kerroksia halutessasi.
7. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos)

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 24 g
- Sokerit: 20 g

Betyg: 4.7 (5056 recensioner) ★★★★★ dela