Viinimaailman Pikkusyötävät
recept

En läcker och lättlagad aptitretare som passar perfekt till vinprovningar. Denna recept är inspirerad av vinvärldens atmosfär och erbjuder smakupplevelser.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä

Ainesosat:

- 200 g vuohenjuustoa
- 100 g hunajaa
- 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita)
- 1 tuoretta viikunaa
- 1 patonki
- 1 dl oliiviöljyä
- Tuoretta rosmariinia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahda niitä kevyesti pannulla tai uunissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Murustele vuohenjuusto pieniksi paloiksi ja levitä se paahdetuille patongin viipaleille.
3. Viipaloi tuore viikuna ja aseta se vuohenjuuston päälle.
4. Sekoita hunaja oliiviöljyn ja rosmariinin kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
5. Kaada hunaja-oliiviöljyseos viikunoiden ja juuston päälle.
6. Ripottele päälle pähkinät.
7. Tarjoile heti ja nauti viinimaistelun kanssa!

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 2 g
Sokeri: 5 g

Betyg: 4.11 (3727 recensioner) ★★★★★ dela