Tiirikkalan Tanskalaiset Voileivät
recept

En läcker och mättande danskinspirerad smörgås som passar perfekt som ett mellanmål eller en lätt måltid.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 voileipää
Ainesosat:
- 8 viipaletta ruisleipää
- 200 g kylmäsavulohta
- 100 g tuorejuustoa
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 4 kananmunaa
- 2 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia, ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
2. Sekoita tuorejuusto ja sitruunamehu kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Viipaloi avokado ja kurkku ohuiksi viipaleiksi.
4. Levitä tuorejuustoseosta jokaiseen leipäviipaleeseen.
5. Aseta kylmäsavulohiviipaleet ja avokadoviipaleet leipäviipaleille.
6. Kuori ja viipaloi keitetyt kananmunat ja asettele ne voileiville.
7. Koristele tillillä ja tarjoile.

Ravintosisältö (per voileipä):
- Energiat: 300 kcal
- Proteiinit: 15 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 4.51 (6290 recensioner) ★★★★★ dela