Tandoorikanaa på spett
recept

En smakrik och saftig rätt med tandoorikryddor, perfekt för grillning. Förberedelsetid: 10 timmar (inklusive marinering). Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 tesked salt (om tandoorikryddan inte redan innehåller det)
- 3 dl naturell yoghurt
- 1 matsked tandoorikrydda
- 1 tesked matolja
- 2 klyftor vitlök, krossade
- 500 g stora kycklingbitar
Instruktioner:
1. Blanda marinaden av yoghurt, salt, tandoorikrydda, matolja och krossade vitlöksklyftor.
2. Lägg i kycklingbitarna i marinaden och blanda väl. Låt marinera i kylskåp i cirka tio timmar.
3. Förbered grillen och låt glöden bli stabil.
4. Trä de marinerade kycklingbitarna på metallspett.
5. Grilla kycklingen över glöden tills den är gyllenbrun och genomstekt.
6. Servera varm.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 | Protein: 30 g | Kolhydrater: 5 g | Fett: 20 g

Betyg: 3.42 (410 recensioner) ★★★★★ dela