Sushiburrito
recept

Sushiburrito är en läcker och praktisk maträtt som kombinerar smaker från sushi och burrito. Det här receptet är snabbt att tillaga och passar perfekt för hektiska stunder.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 2 burritoa
Ainesosat:
- 2 arkkia norilevää
- 2 dl sushiriisiä
- 4 dl vettä
- 100 g wasabi-mautettua tuorejuustoa
- 100 g kypsää kanaa (tai muuta proteiinia)
- 1 avokado viipaloituna
- 1 dl kurkkua suikaloituna
- 1 dl porkkanaa suikaloituna
- Soijakastiketta tarjoiluun
- Seesaminsiemeniä (valinnainen)
Ohjeet:
1. Huuhtele sushiriisi kylmässä vedessä, kunnes vesi on kirkasta. Keitä riisi vedessä ohjeen mukaan.
2. Levitä keitetty riisi tasaisesti norilevälle, jättäen reunat tyhjiksi.
3. Levitä wasabi-mautettu tuorejuusto riisin päälle.
4. Lisää kana, avokado, kurkku ja porkkana riisin päälle.
5. Ripottele halutessasi seesaminsiemeniä täytteiden päälle.
6. Käännä norilevyn alareuna täytteiden yli ja kääri tiiviiksi rullaksi.
7. Leikkaa burrito halutessasi puoliksi ja tarjoile soijakastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per burrito):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.75 (5860 recensioner) ★★★★★ dela