Mätileivät
recept

Fira Sverige på traditionellt sätt med läckra mätilevar, perfekta som förrätt till festmåltiden. Dessa smörgåsar kombinerar krispigt toastbröd, utsökt rom och fräscha tillbehör.
Val prepareringstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner
Ingredienser:
- Ljust toastbröd
- Smör (ett tunt lager)
- Gräddfil (vispad)
- Rödlök (finhackad)
- Sikrom
- Svartpeppar (malen)
Instruktioner:
1. Rosta det ljusa brödet tills det blir gyllenbrunt och krispigt.
2. Bred ett tunt lager smör på det rostade brödet.
3. Tillsätt den vispade gräddfilen över smöret.
4. Strö den finhackade rödlöken över gräddfilen.
5. Skeda sikrommen ovanpå löken.
6. Avsluta med malen svartpeppar.
7. Servera genast och njut gärna med ett mousserande vin.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: ca 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.75 (2432 recensioner) ★★★★★ dela