Suklaablinit med glass
recept

Suklaablinit är läckra och söta, en perfekt efterrätt som serveras med glass och chokladsås.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 50 g smält smör
- 100 g mörk choklad (smält)
- Glass (t.ex. vanilj- eller chokladglass)
- Chokladsås

Instruktioner:

1. Blanda vetemjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölken och äggen i smeten och rör om till en jämn blandning.
3. Tillsätt det smälta smöret och den smälta chokladen i smeten och blanda väl.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och pensla den lätt.
5. Häll i smet i pannan och forma små blinier.
6. Stek blinierna i cirka 2-3 minuter på varje sida tills de är genomstekta och gyllenbruna.
7. Servera de varma chokladblinierna med glass och chokladsås.

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Socker: 12 g

Betyg: 4.56 (3847 recensioner) ★★★★★ dela