Suklaa-Marianne Muffinit
recept

Herkulliset suklaa-Marianne muffinit täydentävät ystävänpäivän juhlintaa. Ne ovat täynnä makua ja suklaata, ja niissä on ihana mintun vivahde.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 16 muffinia
Ainekset:
- 1 dl vahvaa kahvia
- 3 rkl tummaa kaakaojauhetta
- 1 dl kermaa tai ranskankermaa
- Marianne- tai suklaamurusina/raastettuna
- 2 kanamunaa
- 50 g margariinia
- 2 tl leivinjauhetta
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
Ohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Valmistele muffinipelti asettamalla noin 16 muffinivuokaa pellille.
2. Mittaa vehnäjauhot kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe.
3. Sulata margariini ja sekoita se kahvin, kerman, kananmunien ja sokerin kanssa.
4. Lisää kuivat aineet märkien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää lopuksi suklaa- tai Mariannea murusina taikinaan ja sekoita hyvin.
6. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kypsiä.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per muffini):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 7 g
Sokeri: 5 g

Betyg: 3.32 (618 recensioner) ★★★★★ dela