SILKINKUTOJAN UNELMA
recept

En krämig och smakrik dip som passar perfekt till bröd eller grönsaker.
Förberedelse tid: 1 timme + kylning
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 4 dl kermaviili
- 1½ tesked vitvinsvinäger
- ½ vitlöksklyfta
- Peppar
- Örtsalt
- Salt
- 1 dl vispgrädde
Instruktioner:
1. Låt kermaviili rinna av i en kaffefilter tills den tjocknar.
2. Tillsätt vitvinsvinäger, krossad vitlök, peppar, örtsalt och salt till den avrunna kermaviilin. Blanda väl.
3. Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i kermaviiliseblandningen. Rör om lätt för att behålla luftigheten.
4. Låt blandningen stå i kylskåp i cirka en timme innan servering.
5. Servera som dipp eller pålägg tillsammans med bröd.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150
Fett: 12 g
Kolhydrater: 8 g
Protein: 4 g

Betyg: 3.71 (4418 recensioner) ★★★★★ dela