Savulohisalaatti
recept

Denna läckra savulohisallad är en perfekt lätt rätt eller tillbehör. Den kombinerar kokta potatisar, rökt lax och fräscha grönsaker, och är snabb att förbereda.
Val preparering: 20 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 6 st kokta potatisar
- 150 g rökt lax
- 1/3 gurka
- 2 st syltgurkor
- 5 cm purjolök
- 1 burk gräddfil
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill till garnering (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala och tärna de kokta potatisarna.
2. Skär den rökta laxen i små bitar.
3. Skiva gurkan, syltgurkorna och purjolöken.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Tillsätt gräddfilen och smaka av med salt och peppar. Blanda väl.
6. Garnera med färsk dill innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Kostfiber: 3 g

Betyg: 4.15 (3358 recensioner) ★★★★★ dela